Waaah Überblick verloren xD

Mir geht es gut. Ich habe einen Fehltritt gehabt aber ich bin hier auch nicht im Kloster. ;-)

Momentan esse ich wieder weniger. Habe Muffins letztens gemacht. Nomnomnom^^

Werd morgen oder so wieder einkaufen fahren zum Bioladen =) Fotos folgen dann

Tag 10 und 11

Momentan ist Emotionschaos bei mir.
Habe meine ersten Auseinandersetzungen. "Wenn wir grillen"..bringt Nine ihre Vigirniateaks mit.
"Wenn Du nicht vegan wärst dann könntest Du ja...."

Gestern ging es ir sehr schlecht und ich habe nur eine gr Schale Grießbrei gegessen

Heute zum Frühstück Brote, Mittags Brot und nen Beerensmoothie mit Vanillesojadrink.

Tag 9

 

Toast mit Aufschnitt

  

Reste der Lasagne auf Toast

"Bounty" selber gemacht =) 

Momentan bin ich sehr müde weil ich privat ein wenig Trouble hatte. (Ich bin unschuldig^^)




Mir geht es aber essenstechnisch sehr gut. Ich vermisse nichts! Muss nur langsam von Fertigsachen wieder rutner kommen und mehr schnibbeln/kochen. Wird schon =) Am Anfang ist das halt nicht so leicht.

Tag 8

Toast mit Wilmersburger gefüllt

Pizzabratlinge überbacken mit Wilmersburger 

Lasagne

und nen Bananensmoothie

Tag 7

Gegessen:

 
"Salami + Käse"-Brot

Ruccola-Tomaten-Zwiebel-Salat

Kohllrabi+Möhren in Mehlschwitze ala "Ente" mit "Burger"

http://www.vegankochenmitente.net/kohlrabi-mit-karotten-und-pommes/

Erste Woche hinter mir und verdammt froh mich dafür entschieden zu haben.
Ich koche wieder und das macht mit richtigem Biogemüse so viel mehr Spaß weil alles so gut riecht und schmeckt :-D

Ich habe mir etwas auf Vorrat gekauft um nicht gleich am Anfang in Schwierigkeiten zu kommen.
Mir fehlt es an nix. Ich habe Sahne, Käse, Salami, Fleisch, Eis, Milch---alles in vegan ohne totes Tier =)

Biggy´s Blog: Lauchquiche mit Räuchertofu

Biggy´s Blog: Lauchquiche mit Räuchertofu: Für eine 24er Tarte- und Quicheform 150 g Mehl (Typ 550) 150 g Vollkornmehl 1 Pck. Backpulver 2 TLSalz 200 g Alsan 1 EL Rohrzucker 2 Sta...

Tag 6

Tag 6

Gegessen:

250 g Sojajoghurt Erdbeer-Rhababer

+Amaranth gepufft

Veganer Brownie

Zucchini mit Tahin, Sojasoße, Burger reingebröselt

Wassereis
Mex. Gemüse-Rest

 

Ich freue mich so. Ich freue mich aufs essen, aufs kochen, aufs riechen und sehen..schon alleine der Einkauf ist so befriedigend!

Diesmal will ichs bleiben. Vegan.

Nines biovegane Welt

Mein Kühlschrank

Räuchertofu
Zucchinireste

Kaisergemüse..eher Blumenkohlreste
(musss ich mal gucken ob das nnoch gut ist, hab n bißchen falsch geplant alles)

Burger .vom Penny

Bratlinge mex

Bratlinge Pizza

Räuchertofu nr 2

Frischkäse Kräuter

Genotropin (Hormone, brauch ich weil ich keine herstelle)

 Rucola
Schmalz
alte Magarine
Virginiasteaks
Pudding
Rest mex. Gemüse

 TK Beeren
Herrausgefallene Eismachteile
Bärlauchbratlinge
nochmal Pennyburger

 Achtet nicht auf die Zeit-geht falsch^^
Mr Tom

Zwiebeln

Zucchini

Miungobohnenkeimsaat

Hefeflocken

Reste Nudeln

Popcornmais

Kartoffelpüree (drunter)
Tütensuppe Tomate (drunter)

 Knäcke von der Kurklinik^^
Lasagneplatten
Amaranth
(Rest) Spaghettipackung
Polenta
Bulgur (irg.wo versteckt)
Falafelmischung
Volllkornbrot

Tomatensauce

Naturreis

Amaranth im Glas
(Nicht wunder die Minieclaires-Papppackung liegt nur da weil ich Pappe sammle, ist älter)

 Oben unten: 

Zucker, Haferflocken, Mehl

Passata
Sojasoße

Tahin

Sojadrink

Hafersahne

 Kohlrabi

Süßkartoffel

Bananen

Basilikum

Birnen

Äpfel

2 "Restekiste"Möhren

Paprika

Foodporn^^

 Was ich so in den letzten Tagen gegessen habe:

 Vollkonbrot, Paprika, Basilikum, Bärlauchbratlinge

 Avocado, "Teewurst" auf Vollkornbrot

Die Teewurst ist ansich sehr lecker aber die bröselige Konsistenz nervte mich doch sehr. Die Bratlinge waren sooo lecker.


 Zucchini mit Burger, Sojasoße+Tahin *_*

Tag 5

Heute ist ein "ich brauche alles was nicht vegan ist auf-weil keiner wollte"
Zum Frühstück habe ich meinem Ex der rein freundschafftlich hier übernachtete, Käsebrötchen besorgt und normale. Wir aßen jeder ein normales und ich blieb auf den Käsebrötchen sitzen. Dann dachte ich- wenn ich schon sündig dann kann ich auch gleich Abends die Fertignudeln essen damit ich die dann auch weg habe.
Vorher fragte ich ja alle Leute in meiner Umgebung die ich gut kenne ob sie das haben wollen aber niemand mochte es annehmen.

Also gabs heute:
4 Brötchen mit "Schmalz" (süchtig bin^^)
Fertignudeln
Reste der Nudeln von gestern.

Sehr ungesund ...und ich merks auch grad im Magen. Nicht gut.

Nun ist aber alles unvegane weg :-D

Tag 4

Heute mal etwas persönlicher ;-)

Was mich bisher davon abgehallten hat vegan zu bleiben:

1) B12-Paranoia.
Ich dachte, wenn ich mich vegan ernähre, dann bekomm ich schnelll einen Vitamin B12-Mangel und hörte aus lauter Furcht auf.

Dumm, denn auch Fleischesser haben oft einen Vitamin B12 Mangel!!
Keine Ausrede mehr!!!

2) Käse
Immer wieder bekam ich Heißhunger auf panierten Käse ala Sticks oder Nuggets. Als ich schwach wurde, verfiehl ich wieder in alte Muster -.-

Es gibt ein Rezept für vegane Mozzarellasticks!!
Keine Ausrede mehr!!!

3) Exfreund
Es ist sehr schwer vegan zu blleiben wenn der Ex imemr wieder Leckerein vor der Nase hat. Gerade Fastfood.

Kein Exfreund mehr
Keine Ausrede mehr!!!Nun wohne ich alleine und kann essen und kaufen was und wie ich will. YEAH!!!!

Gegessen:
Vollkornbrote mit "Teewurst und Schmalz"
Sojajoghurt Rhababer-Erdbeere
Gemüse-Nudelpfanne
(Zucchini, Maismix, Avocado, Passatta, Nudeln)

Tag 3

Gegessen:
Vollkornbrot mit "Teewurst" und "Schmalz"
Kaisergemüse
Zucchini-Blumenkohlauflauf mit Kräuterbrot

Gekauft:
Alterra Aloevera Gesichtsreinigungtücher (Wollte ich eigentlich kaufen um unterwegs mich frisch zu machen)
Bulgur
Polenta
Sojasoße
Tahin

Ich war bei einem veganen Stammtisch und freue mich riesig so viel liebe Leute kennengelernt zu haben.

Es folgen noch mehr Fotos bei Zeiten

Tag 2

Gegessen:
Bärlauchbratfilets mit Vollkornbrot und Paprika
2 Zimtwecken *
Quiche *
*=Nicht vegan..habe wo ich es gekauft habe total vergessen -.-


Ich kaufe nun vorwiegend Bio wenn nicht sogar zu 100%.

Teewurst von "So schmeckts" schmeckt gemischt mit dem pflanzlichen Schmalz von Deli sehr gut.

Gekauft:
Badreiniger
Geschirrspülmittel
Beides öko und vegan

Tag 1

Es geschah wie von selbst.
Ich habe nach meinem 80/10/10 angelehntem Versuch gesund zu essen einen absouten Fleischfressflash gehabt und ekelte mich nurr nch vor mir selbst.

Tag 1:

Im Bioladen gekauft:
Fruchtmussnack
Bärlauchbratlinge
Pizzabratlinge
Wc Reiniger
2 Zucchini
Hafersahne
Lupinengeschnetzeltes
Rohkkostriegel

Edeka:
Tofugehaktes
Naturreis
"Teewurst"
Mr Tom
Alpro Joghurt
Biopaprika
Biobananen
Biobasillikum
"Schmalz"
TK Beeren
Wasser
Biobrot

Dm:
Schokopuddding
Flohsamenschalen
Totes Meeres Badesalz
Baldrian Tabletten
Mungokeimsaat
Passata
Tomatenmark
Falafelmischung
Bratlinge Mex.
Gemüssebolognese

Gegessen:
Brote mit "Teewurst" und "Schmalz"
Kaisergemüse mit Lupinengeschnetzeltes